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Aunque el zapallito sea botánicamente una calabaza, se consume como un calabacín. La fruta precoz con un diámetro de 8 a 12 cm es cosechada con un color verde brillante. Los frutos son redondos y anchos con pulpa amarilla. Las plantas no son corredoras, pero en otoño pueden alcanzar hasta 1 m de envergadura.
Frutos de 2 a 3 kg con piel verde oscuro y pulpa anaranjada. Variedad muy productiva (aprox. 15 a 20 T / ha). Conservación excepcional. Sabor a calabaza muy marcado.
Variedad de tipo "Hubbard Bleu" en tamaño más pequeño. Epidermis lisa. Muy dulce. Frutas con muy buena conservación.
Disponible a partir del próximo noviembre.
Calabaza temprana tipo Uchiki Kuri. De color rojo anaranjado con forma ovoide muy homogénea, esta variedad da frutos de 1,1 a 1,3 kg de media. Preferiblemente, siembre de 10 a 12.000 semillas / ha, lo que da, en condiciones normales de crecimiento, de 6 a 7 frutos por planta.
Calidad gustativa notable. Esta variedad se distingue por su forma alargada de 30 a 40 cm. Productiva y rústica, también se comporta muy bien en la región del Norte del Loira.
PMG: 200 a 500 g.
Variedad corredora y muy productiva, pequeño fruto anaranjado (tipo Hokkaido 1 a 2 kg). Sabor parecido a la castaña y conservación notable.
Fruto esférico, más o menos aplanado en ambos extremos, poco acanalados. De amarillo a rosa salmon. Bordado en la madurez a la piel sensible. La pulpa es muy gruesa, de color amarillo, fina, tierna, acuosa, dulce, de buena calidad. Frutos de 15 a 30 kg.
Variedad media-temprana, corredora que da una quincena de frutos de 500 a 800 g color crema veteado de verde oscuro con un diámetro de 6 a 10 cm. Carne de naranja muy dulce con sabor a almendras y castañas. Muy buena capacidad de almacenamiento.
Variedad francesa antigua con hermosos frutos acanalados, ligeramente aplanado.
Variedad tardía de vida corta que da de 3 a 5 frutos por planta, de 18 a 30 cm de diámetro y de 60 a 80 cm de largo. Los frutos alcanzan fácilmente de 10 a 25 kg. Pulpa firme de color amarillo anaranjado de excelente calidad gustativa. Larga vida útil..
En forma ovalada, esta variedad de piel lisa de color verde oscuro contiene una densa pulpa anaranjada de un perfume excepcional. Frutos de 20 a 25 cm de diámetro para 3 a 5 kg.
Alta productividad de frutos grandes, ligeramente aplanados y en rodajas. Pulpa gruesa de muy buena calidad gustativa. Larga vida útil.
Fruta de piel verde oscuro y pulpa roja casi bermellón que pesa entre 1,5 y 2,5 kg, muy dulce. Muy popular en Italia, esta variedad forma crecimientos durante su última fase antes de la madurez.
Producción de frutos largos (60 cm a 1 m), cilíndricos (10 a 18 cm de diámetro) con notables cualidades gustativas. Muy buena capacidad de almacenamiento.
PMG: 200 a 500 g.
Variedad poca corredora y porte espeso. Producción de unos 15 frutos de 30 cm de diámetro. Semillas sin piel ideal para hacer aceite o para consumir secas.
Variedad para la fiesta de Halloween. Buen sabor y productividad con 5 a 8 frutos por planta. Para sopas y mermeladas.
Variedad muy productiva con un promedio de 15 a 20 frutos por planta. Mini calabaza de 5 a 8 cm de diámetro, 2 a 3 cm de altura para 150 a 300 gr. La pulpa, al igual que la epidermis, es de color amarillo anaranjado muy dulce con sabor a castaña.
Variedad corriente, productiva, de frutos medianos, forma aplanada. Color de piel gris verdoso, levemente áspero y tierno. Pulpa amarilla muy dulce, excelente calidad de sabor. Buena conservación.
Golden Hubbard Pumpkin es una variedad de corredor. Produce de 3 a 5 frutas por pie, de 15 a 25 cm de diámetro, de 20 a 30 cm de largo y de 2 a 5 kg. La carne es suave, fina, apretada y muy aromática. Capacidad de almacenamiento notable.
Variedad de tipo rojo Kuri con un vigor impresionante (especialmente importante en condiciones climáticas adversas), los frutos rojo anaranjado oscuro de aproximadamente 1 kg tienen un aspecto muy brillante. La fructificación es muy alta debido a una gran cantidad de néctar por flor, lo que contribuye a su atractivo para los insectos polinizadores. Excelente capacidad de almacenamiento.
Variedad muy antigua de calabaza japonesa. La epidermis verde oscura adquiere un color br />naranja a medida que envejece y está a menudo cubierta de muchas verrugas. Corredora, dando de 6 a 10 frutos por pie, de 10 a 15 cm de diámetro por 8 a 10 cm de altura, 0,500 a 1 kg. Pulpa de color amarillo anaranjado, fina y firme, dulce y sabrosa.
Variedad corriente de 5 a 10 frutos por pie. Los frutos alcanzan en promedio 12 a 15 cm de diámetro para un peso de 1 a 4 kg. La pulpa de color naranja oscuro es espesa y dulce. Esta variedad es una referencia en términos de vida útil.
PMG: 200 a 500 g.
Variedad precoz (85 días), poco líquida, con frutos en forma de maza. Carne de excelente calidad gustativa.
PMG : 200 à 500 g.
Variedad de piel lisa de color azul-verde y pulpa muy densa y dulce de color naranja-amarillo. Fruto de 15 a 25 cm de diámetro muy ligeramente marcado, de 4 a 8 kg.
Disponible a partir del próximo noviembre.
A slightly invasive plant that spreads over 1.2 to 2 m. Fruits of yellow striped green with yellow-orange flesh can be eaten raw and reminiscent of the kidney apple. Cooked, they reveal that of the chestnut. Very vigorous it is not very demanding in manure.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.
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