COCO BLANC ( pour consommation humaine) - BIO
Los frijoles blancos son legumbres que a veces se comen frescas, pero con mayor frecuencia secas. Luego deben rehidratarse durante varias horas antes de cocinarlos.
Por 100 g de judías blancas hervidas:
Carbohidratos: 25.09
Fibra: 6,9
Proteínas: 9,73
Grasa: 0.35
Calorías: 139
Vitaminas: Vitaminas B, Vitaminas E, Fósforo, Calcio, Magnesio