Coliflor

GÉANT DE NAPOLI - BIO

Una variedad otoñal muy vigorosa con grandes manzanas blancas protegidas por un follaje verde oscuro. Sembrar de marzo a junio y cosechar desde septiembre hasta las primeras heladas.

LATE MARZATICO - BIO

Ciclo tardío (190 días después del trasplante).

Planta resistente y vigorosa, apta para muchos climas y no requiere mucha atención. Bola grande, redonda, blanca con hojas puntiagudas. Peso medio de 2 a 2,5 kg. Excelente resistencia al frío.

Siembra: agosto / septiembre para cosechar en marzo o abril / mayo para cosechar en otoño.

VERDE DI MACERATA - BIO

Planta vigorosa de altura media, con hojas grandes. Excelentes cualidades organolépticas, olor menos fuerte que otras coliflores cocidas. Bola compacta de color verde claro. Su peso ronda el 1 kg, pero puede alcanzar los 1,5 kg. Variedad semi-precoz.

Siembra: finales de primavera para cosechar en otoño.

VIOLET DE SICILE - BIO

Variedad nativa de Italia con una manzana púrpura-marrón muy densa cuando madura por más de 1,5 kg. Para producción en otoño. Cosecha en 70 días.

TABIRO - BIO

Variedad otoñal resistente y autocubierta con ciclo largo. Manzana pesada y

Firme de color crema. Excelente calidad de sabor.

ODYSSEUS - BIO

Coliflor de crecimiento rápido. Inflorescencia perfectamente blanca y cabeza sólida sin antocianina. Se utiliza mejor en el cultivo temprano en túneles fríos, pero también en el cultivo de otoño. Sabor excepcional.

ROMANESCO - BIO

Pirámide de un verde verde. Sabor muy fino y sabroso. Siembre de abril a principios de junio para sus cosechas de verano y otoño.

NECKARPERLE (perle du neckar) - BIO

Variedad de coliflor muy fiable. Produce manzanas suaves, redondas y de color blanco puro. Largo período de cosecha. El follaje vigoroso protege la inflorescencia joven, lo que optimiza su desarrollo. Cosecha a finales de primavera o en verano. En caso de siembra tardía en verano, la cosecha puede realizarse a partir de mediados de otoño.