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Siembra: de marzo a principios de mayo
Densidad de siembra: 60-70 x 45-50 cm al trasplantar.
Densidad de plantación según la distancia de trasplante: unos 25 kg / a
Planta apreciada por su franganca. Altura de la planta: 50 a 80 cm; 1000 semillas 0,7 a 0,9 g; siembra directa 15 a 20 g/are
Siembra a partir de abril para en pleno campo
Planta anual, sembrar directamente de marzo a julio a intervalos de 25 cm entre hileras. Las plantas jóvenes son muy codiciadas por las babosas. Alrededor de 700 semillas.
Planta aromática perenne cultivada por sus hojas que se utiliza a menudo como condimento.
Combina los aromas de albahaca y limón. Condimento muy agradable.
Albahaca con hojas grandes, olor a jazmín, regaliz y limón, cuyas hojas pueden alcanzar hasta 12 cm. Sembrar a partir de abril en cajas, transplantar en penachos. Plantación de unos 25 x 20 cm. La siembra directa es posible a partir de mayo. Variedad muy vigorosa con alta producción de aromas.
Variedad antigua con hojas grandes de 6 a 10 cm, perfumadas, de color verde tierno, sabor muy dulce.
Planta anual, la siembra es posible de marzo a julio con un intervalo entre hileras de 40 cm. Tanto las hojas como las flores azules son excelentes condimentos para sus ensaladas. Planta muy melífera que florece hasta las heladas. Alrededor de 120 semillas.
Muy fragante, variedad de hoja media de color púrpura. variedad ideal para pesto.
Planta anual para la siembra de marzo, bienal para la siembra de agosto. Sembrar 25 cm entre hileras. Alrededor de 200 semillas.
Planta aromática perenne cultivada por sus hojas que se utiliza a menudo como condimento.
Aromatica anual, de 40 a 60 cm de altura, de la familia de las umbelíferas. Se consumen hojas frescas y semillas maduras. Sembrar a partir de principios de abril con distancias entre hileras de 25 - 30 cm. Alrededor de 200 semillas.
Planta aromática y medicinal perenne con flores blancas. Las hojas son de color verde oscuro, alargadas, lisas y muy fragantes. Altura de la planta: 30 a 40 cm
Disponible a partir del próximo noviembre.
Planta bienal o perenne que se cultiva por la forma de sus hojas. Altura de la planta: 150 a 200 cm; 1000 semillas 2,5 a 8,5 g; siembra directa 60 a 80 g/área. Siembre al aire libre a partir de abril. Distancia de siembra: 40 x 30 cm Densidad de siembra: 50 g /a para siembra directa. 1000 semillas = 5 g.
Arbusto perenne que se encuentra en el matorral. Las flores están agrupadas en espigas y pueden ser moradas, azules, blancas o rojas. Altura de la planta: 60 a 100 cm; 1000 semillas 0,9 a 1,2 g; siembra directa 40 a 60 g/are
Planta herbácea de la familia de las Apiaceae, cultivada por sus hojas y semillas. Altura de la planta: 150 a 200 cm; 1000 semillas 2,4 a 3,6 g; siembra directa 50 a 80 g/are
Perejil rizado de crecimiento rápido. Las hojas de este perejil son finamente rizadas, de color verde oscuro y muy aromáticas.
Mejorana officinale, planta anual con hojas aromáticas.
Planta aromática perenne también llamada citronela. Crece en jardines, terrenos baldíos, en suelos ricos y húmedos.
Planta perenne que da sus primeras hojas jóvenes en primavera. Sembrar en macetas o en el suelo a partir de marzo. Alrededor de 350 semillas.
Planta anual, aromática, fragante, de una sola hoja./p>
Albahaca con hojas pequeñas, sabor a limón, común en los mercados; su intenso perfume es perfecto para cocinar. Sembrar a partir de abril en cajas, transplantar en mechones. Plantación de unos 25 x 20 cm. La siembra directa es posible a partir de mayo. Variedad muy vigorosa con alta producción de aromas.
Planta bianual. Siembra directa de marzo a julio en hileras separadas 25 cm o en macetas. Alrededor de 350 semillas.
Planta bienal que forma un follaje plano con un sabor muy aromático para sus preparaciones culinarias. Sembrar directamente de marzo a julio a una distancia de 25 cm entre hileras o sembrar en macetas. Otro cultivo umbelífero en el mismo sitio no se recomienda antes de 3 años. Alrededor de 350 semillas.
Las hojas se utilizan como perejil común. Su raíz carnosa y blanquecina, de unos 15 cm de largo, de pulpa firme y sabor muy agradable que recuerda tanto a la raíz de apio como a la chirivía.
Variedad perenne y que produce principios de primavera y finales de otoño dependiendo de la región. Su perfume es similar al de la rúcula pero mucho más fuerte, por lo que se integra en sus ensaladas según sus gustos.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.
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