Puerros

FARINTO - BIO

Puerro de invierno extremadamente resistente a las heladas que se puede cosechar hasta el final del invierno. Produce barricas de unos 25 cm de color verde azulado oscuro que pueden almacenarse bastante tiempo después de la cosecha. Muy alto potencial de rendimiento y fácil pelado.

Siembra: desde mediados de marzo hasta finales de abril.

Plantación: mediados de junio a mediados de julio.

Cosecha: Diciembre a finales de invierno.

TADORNA - BIO

Variedad rústica de tipo otoño-invierno. Follaje espeso de color verde azulado. Esta variedad es muy productiva con fustes largos y densos. Apto para cosechas tardías de otoño e invierno hasta finales de enero.

Siembra: recomendada de diciembre a finales de abril.

Plantación: mediados de abril a mediados de julio.

Cosecha: principios de noviembre a finales de febrero.

OBTENCIÓN DE VITALIS.

MAXIM - BIO

Variedad de principios de verano y otoño para el sur de Francia. Follaje verde claro, amplio y vigoroso; porte erguido. Barricas muy largas (30 cm), de color blanco brillante. OBTENCIÓN GAUTIER.

HANNIBAL - BIO

Variedad formando barricas anchas y largas de color verde oscuro. Siembra de enero a marzo para una cosecha de julio a septiembre.

CONSEGUIR HILD.

MONSTRUEUX DE CARENTAN - BIO

Muy rústico, tolera perfectamente el frío. Barril de 15 a 18 cm de largo por un diámetro de 6 a 8 cm, hojas anchas de un verde franco. Lenta para producir semillas, esta variedad se cosecha desde otoño hasta mediados de marzo en el suelo.

ATLANTA - BIO

Variedad otoñal, robusta con barrica grande y gruesa recomendada para remoción mecánica. Carro vertical de crecimiento rápido con una separación bien marcada entre el blanco y el verde. Muy adecuado para invernar en campo abierto (soporta temperaturas de hasta -12° C). Distancia de plantación: 40 x 15 cm. OBTENCIÓN VITALIS.