05.62.28.55.14
Notable calidad gustativa y alto contenido en azúcar. Frutos alargados con epidermis delgada de color verde claro acanalada con verde oscuro 9 -14 kg. Carne de color rojo brillante. Variedad resistente a fusarium y antracnosis.
Variedad muy homogénea formando raíces cónicas. Resistente a las condiciones invernales, esta variedad es resistente a la putrefacción del collarín.
Arbusto perenne que se encuentra en matorrales. Las flores se agrupan en espigas y pueden ser moradas, azules, blancas o rojas. Altura de la planta: 60 a 100 cm; las 1000 semillas 0,9 a 1,2 g; siembra directa 40 a 60 gr/area.
Siembra en vivero de marzo a junio.
Siembra 120 días después.
Planta bienal o perenne cultivada por la hinchazón bulbosa y carnosa de sus hojas. Altura de la planta: 150 a 200 cm; 1000 semillas de 2,5 a 8,5 g; siembra directa 60 a 80 g/area.
Planta aromática y medicinal perenne con flores blancas. Las hojas son de color verde oscuro, alargadas, lisas y muy fragantes. Altura de la planta: 30 a 40 cm
Excelente calidad de sabor, la carne de color rojo escarlata es de textura fina. Frutos redondos 7- 8 kg. Epidermis delgada rayada de verde oscuro y verde claro. Variedad resistente a fusarium y antracnosis.
Siembra: febrero a abril (cultivo temprano) en mayo (cultivo de temporada).
Cosecha: julio a septiembre.
Planta herbácea anual, sus hojas, frutos y raíces se utilizan en la cocina, especialmente en la cocina asiática, latinoamericana y mediterránea. Altura de la planta: 90 a 120 cm; siembra directa 80 a 100 g/ha.
Planta perenne con raíces bastante fuertes, fibrosas y peludas. Los tallos, de 10 a 30 centímetros, son esbeltos, verdes, peludos, tumbados. Altura de la planta: 15 a 30 cm; las 1000 semillas 0,08 a 0,1 g; siembra directa 1,3 a 2,5 g/ha.
Planta aromática perenne que se cultiva por sus hojas que se utilizan a menudo como condimento. Altura de la planta: 30 a 60 cm; 1000 semillas 0,8 a 1,5 g; siembra directa 60 a 100 g/ha.
Variedad de carne verde, firme. Corteza lisa, verde jaspeada con bandas grises. Peso medio del fruto: 3 a 4 kg. Diámetro 30 -40 cm. Excelente para mermelada.
Planta anual para siembra de marzo, bienal para siembra de agosto. Siembre 25 cm entre hileras.
Siembra: mediados de febrero a finales de septiembre
La albahaca roja es una variedad de la albahaca verde común. Sus hojas son de color púrpura oscuro y da flores pequeñas, ligeramente rosadas.
Planta herbácea, erizada de pelos tiesos que brillan al sol. Tiene hojas ovaladas y, de mayo a agosto, flores con cinco pétalos en forma de estrella, de color azul celeste. Altura de la planta: 60 a 80 cm; 1000 semillas 16 a 22 g; siembra directa 250 g/ha.
Albahaca de hoja ancha, con olor a jazmín, regaliz y limón, cuyas hojas pueden llegar a medir hasta 12 cm.
Siembra de marzo a principios de mayo.
Como su nombre indica, esta planta aromática de 50 cm de altura combina los aromas de la albahaca y el limón. Es uno de los condimentos más agradables. Hojas pequeñas de color verde claro, teme las heladas.
Variedad pequeña de follaje verde, corazón morado y flores moradas y blancas.
Variedad no corredora, temprana y de alto rendimiento. Frutos con bordes ondulados, muy regulares, de color blanco cremoso con extrema finura.
Se cultiva como planta de condimento por sus hojas y semillas muy aromáticas, y es similar al hinojo en su olor y propiedades. Altura de la planta: 100 a 200 cm; siembra directa 800 a 120 g/area.
Cebolla amarilla, redonda y aplanada que se conserva bien. Una buena variedad para trasplantar la producción de cebolla. Siembra: de marzo a principios de mayo.
Siembra: febrero a mayo.
Bulbo plano grande del tipo gigante de Stuttgart. Muy buena capacidad de almacenamiento e incuestionable regularidad en tamaño.
Bulbo rojo muy alargado. Pulpa dulce y sabrosa. Para la cosecha a finales de primavera y principios de verano en plántulas de otoño.
Bulbos globulares de 250 a 300 gr de hermosa presentación con túnica de color amarillo muy claro. Muy buen rendimiento y buena capacidad de almacenamiento.
Siembra: marzo abril.
Cosecha: Septiembre.
Variedad semitardía que forma bulbos de globo de tamaño mediano y ligeramente aplanados. Su túnica de color rojo oscuro es uniforme hasta el corazón. Especialmente adecuado para la producción y el almacenamiento de balas.
Siembra: solo siembra directa en marzo-abril
Cosecha: Agosto-Septiembre.
Variedad formando bulbos globo de tamaño mediano y regular. Su túnica de color amarillo cobre oscuro es gruesa. Esta variedad tiene buena productividad desde el trasplante a principios de primavera.
Variedad de día largo, que produce un bulbo rojo púrpura redondo cuando la cebolla está seca. Esta selección está especialmente adaptada al clima mediterráneo. El bulbo mide de 6 a 8 cm de diámetro. Muy compacto, con un ligero color violáceo. Su excelente calidad de conservación permite un almacenamiento superior a 6 meses.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.
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